Spitzbrötchen
Spitzbrötchen
Neutrales Weizenbrötchen, paßt zu jedem Belag
Zutaten:
Weizenmehl Wasser Backmittel (Weizenmalzmehl; Zucker; Malzextrakt
(Gerstenmalz, Wasser); Weizenmehl; Traubenzucker; Aroma)
jodiertes Speisesalz Hefe Backmittel (Gerstenmalzextrakt, getrocknet; Zucker;
Traubenzucker; Glukosesirup; geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen); Sojamehl)
Rapsöl
Zusatzstoffe Mehlbehandlungsmittel:Ascorbin
Allergene:
Gluten=glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch=Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Mehlsorte Weizen