Steinofen-Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen, frisch 750 g - nur telefonisch bestellbar
Steinofen-Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen, frisch 750 g - nur telefonisch bestellbar
glutenfrei
Eine kernige Variation unseres beliebten Steinofen-Krustenbrotes. Unser hauseigener Sauerteig veredelt mit knackigen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. In unserem Steinofen entwickelt es seinen einem kernig-würzigen Geschmack. Dieses rustikale Brot passt hervorragend zu herzhaften Belägen.
✔ Aus dem Steinofen
Unser Ofenfrisch-Sortiment wird auf Bestellung frisch für dich gebacken. Die Haltbarkeit beträgt daher nur wenige Tage.
| Eignung: | glutenfrei |
| Zutaten: | Sauerteig 26 % (Wasser, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker), Wasser, Sonnenblumenkerne, Sojamehl, Reismehl, Maisstärke, Süßmolkenpulver, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Hefe, Zuckerrübenballaststoff, Vollmilchpulver, Gewürze 0,4 % (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander). |
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert: | 1135 kJ / 272kcal |
| Fett: | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
| Kohlenhydrate: | 35,7 g |
| davon Zucker: | 5,5 g |
| Ballaststoffe: | 6,7 g |
| Eiweiß: | 11,9 g |
| Salz: | 2,1 g |
Hersteller/Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH, Hauptstrasse 181, 67489 Kirrweiler
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